Johtank (shandong) food machinery co.,ltd. contrôle de la qualité

Dans l'atelier de production de pommes chips de frais-coupe de Juhe Tiancheng Food Co., Ltd., une chaîne de production de pommes chips de frais-coupe est occupée, et les employés sont occupés sur la chaîne de production. Un paquet de pommes chips a été empaqueté sur une machine de conditionnement automatique, et la chaîne de production de pommes chips de frais-coupe a été officiellement mise dans la production, réalisant l'automation et l'opération intelligente du processus de fabrication de pomme de terre, transformant plus de 300 kilogrammes de pommes chips par heure et consommant plus de 1 200 kilogrammes de pommes de terre.

Notre processus de fabrication de pommes chips de frais-coupe est entièrement automatisé.

Le traitement des pommes chips de frais-coupe doit passer par dix liens importants comprenant la sélection, le nettoyage et l'épluchage de matière première, sélection manuelle, découpage en tranches, rinçage, blanchiment, faire frire, assaisonner, se refroidir, et emballage. Dans le processus complet, il y a seulement deux étapes avec la participation humaine. Dans l'étape de sélection de matière première, les travailleurs sélectionnent les pommes de terre cassées ; à l'étape de nettoyage et de épluchage, s'il y a des pommes de terre qui ne sont pas conformes au niveau, les travailleurs les répareront. Afin d'assurer le goût, l'épaisseur de chaque tranche de pomme de terre est environ 1 millimètre.

Le goût croustillant et mûr des pommes chips est non seulement dû au processus de fabrication intelligent, mais également inséparable du contrôle strict de la fourniture de matière première. des pommes chips de Frais-coupe sont choisies parmi les pommes de terre écologiques de plateau naturel de production plus de 2200 mètres. Cela prend seulement cinq minutes pour que les tranches sortent du four. L'art choisi maintient le goût naturel des pommes de terre et du parfum original riche.